Licuado (Smoothie) de moras

El smoothie o licuado que les traigo es el favorito de mis hijos, y mio porque me permite nutrirlos sin luchar (jajajaja) y a ellos les encanta el sabor:

1 taza y media de arándanos frescos o congelados.
1 taza de fresas.
Azúcar mascabado o panela/piloncillo u hojas de estevia secas. (Lo que les guste y tengan a mano)
1 litro de leche vegetal (yo usé de mijo, por sus propiedades y por su sabor entre anisado y a nuez)
Un puñado de nueces
Un puñado de pasas (cuidado al momento de poner endulzante, ya que las pasas aportan dulzor)
Un puñado de amaranto inflado.
Extracto de vainilla al gusto.

Se ponen las pasas (si han sido remojadas en agua aun mejor) con los arándanos en una licuadora:

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Se agregan fresas (frutillas):

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Estevia y extracto de vainilla (natural):

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Agregamos la leche vegetal

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Terminamos con nueces y amaranto:

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Se licua y sirve. A disfrutar!!!

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Toma un hermoso color… Y el sabor es espectacular. :3

Carolina Rivera 😀

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